Valencia

3ième ville d'Espagne avec 791 000 habitants.
La ville est connue pour sa Cité des arts et des sciences, à l'architecture futuriste.
Le port de Valence est le premier port de marchandises en Espagne.
La ville était traversée par le fleuve Tùria, qui a été détourné dans les années 1960 à la suite de la Grande inondation de Valence de 1957.
Son ancien lit est aujourd'hui reconverti en espaces verts, les jardins du Turia.

Valence est également renommée pour ses fallas (falles en valencien), qui ont lieu du 12 au 19 mars.
Elle est à l'origine de diverses spécialités gastronomiques, dont la plus connue est la paella

La ville

Place de la mairie aves les colombes, Place de la reine, Les arènes, el barrio Carmen

La cité des arts

La cité des sciences

L'aquarium Oceanogràfic

Les fallas

L'origine des Fallas remonte à une ancienne coutume des menuisiers qui, pour fêter l'arrivée du printemps, brûlaient le 19 mars devant leurs ateliers les pièces en bois (parots). Ils les utilisaient pour élever les lampes à huile qui les éclairaient durant l'hiver. Petit à petit, ils ont ajouté à ce feu purificateur des vieux objets et des guenilles, qui ont humanisé les parots jusqu'à les convertir en ninots. Aujourd'hui, les fallas sont devenues de gigantesques ensembles monumentaux très colorés et moulés dans des matériaux composites autour d'une structure de bois. D'une hauteur moyenne de 20 à 30 mètres pour les grandes Fallas, elles sont illustrées de plusieurs dizaines de figurines, les Ninots, terme valencien signifiant poupée.