| Energie UE kcal |
67,2 |
| Energie kj |
283 |
| Energie kcal |
67,2 |
| Eau |
83,3 |
| Protéines |
8,64 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
3,86 |
| Lipides |
1,91 |
| Sucres |
traces |
| Amidon g |
traces |
| Fibres alimentaires g |
0 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
2,3 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
0 |
| AG saturés g |
0,34 |
| AG monoinsaturés g |
0,23 |
| AG polyinsaturés g |
0,35 |
| AG 4 butyrique g |
- |
| AG 6 caproique g |
- |
| AG 8 caprylique g |
- |
| AG 10 caprique g |
- |
| AG 12 laurique g |
- |
| AG 14 myristique g |
0,044 |
| AG 16 palmitique g |
0,21 |
| AG 18 stéarique g |
0,052 |
| AG n9 oléique g |
0,039 |
| AG n6 linoléique g |
0,015 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,012 |
| AG n6 arachidonique g |
0,017 |
| AG n3 EPA g |
0,15 |
| AG n3 DHA g |
0,071 |
| Cholestérol mg |
20,3 |
| Sel chlorure de sodium g |
1,45 |
| Calcium mg |
92,7 |
| Chlorure mg |
820 |
| Cuivre mg |
1,29 |
| Fer mg |
2,18 |
| Iode µg |
101 |
| Magnésium mg |
90,2 |
| Manganèse mg |
0,55 |
| Phosphore mg |
94,6 |
| Potassium mg |
175 |
| Sélénium µg |
23,5 |
| Sodium mg |
578 |
| Zinc mg |
22,5 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
- |
| Vitamine D µg |
< 0,5 |
| Vitamine E µg |
1,21 |
| Vitamine _K1 µg |
0 |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
5,13 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,037 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,15 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
1,95 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,095 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
12,5 |
| Vitamine B12 µg |
28,6 |