| Energie UE kcal |
124 |
| Energie kj |
520 |
| Energie kcal |
124 |
| Eau |
72,3 |
| Protéines |
19,5 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
1,79 |
| Lipides |
4,29 |
| Sucres |
0 |
| Amidon g |
- |
| Fibres alimentaires g |
0 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
2,18 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
0 |
| AG saturés g |
0,55 |
| AG monoinsaturés g |
1,26 |
| AG polyinsaturés g |
1,4 |
| AG 4 butyrique g |
- |
| AG 6 caproique g |
- |
| AG 8 caprylique g |
- |
| AG 10 caprique g |
- |
| AG 12 laurique g |
0 |
| AG 14 myristique g |
0,054 |
| AG 16 palmitique g |
0,31 |
| AG 18 stéarique g |
0,13 |
| AG n9 oléique g |
0,62 |
| AG n6 linoléique g |
0,076 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,11 |
| AG n6 arachidonique g |
0,024 |
| AG n3 EPA g |
0,61 |
| AG n3 DHA g |
0,28 |
| Cholestérol mg |
73,3 |
| Sel chlorure de sodium g |
1,23 |
| Calcium mg |
53 |
| Chlorure mg |
640 |
| Cuivre mg |
1,99 |
| Fer mg |
1,62 |
| Iode µg |
100 |
| Magnésium mg |
55 |
| Manganèse mg |
0,087 |
| Phosphore mg |
302 |
| Potassium mg |
248 |
| Sélénium µg |
39,6 |
| Sodium mg |
478 |
| Zinc mg |
4,42 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
- |
| Vitamine D µg |
traces |
| Vitamine E µg |
2,4 |
| Vitamine _K1 µg |
0 |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
3,6 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,084 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,53 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
2,1 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,2 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
25,5 |
| Vitamine B12 µg |
6,79 |