| Energie UE kcal |
73,5 |
| Energie kj |
312 |
| Energie kcal |
73,5 |
| Eau |
81,6 |
| Protéines |
16,3 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
0,56 |
| Lipides |
0,7 |
| Sucres |
< 0,25 |
| Amidon g |
- |
| Fibres alimentaires g |
0 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
0,89 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
0 |
| AG saturés g |
0,17 |
| AG monoinsaturés g |
0,16 |
| AG polyinsaturés g |
0,23 |
| AG 4 butyrique g |
< 0,00028 |
| AG 6 caproique g |
< 0,00028 |
| AG 8 caprylique g |
< 0,00028 |
| AG 10 caprique g |
< 0,00028 |
| AG 12 laurique g |
0,0028 |
| AG 14 myristique g |
0,0056 |
| AG 16 palmitique g |
0,11 |
| AG 18 stéarique g |
0,033 |
| AG n9 oléique g |
0,1 |
| AG n6 linoléique g |
0,072 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,04 |
| AG n6 arachidonique g |
0,031 |
| AG n3 EPA g |
0,054 |
| AG n3 DHA g |
0,021 |
| Cholestérol mg |
116 |
| Sel chlorure de sodium g |
0,21 |
| Calcium mg |
73 |
| Chlorure mg |
96,8 |
| Cuivre mg |
0,89 |
| Fer mg |
0,65 |
| Iode µg |
< 20 |
| Magnésium mg |
26 |
| Manganèse mg |
0,32 |
| Phosphore mg |
150 |
| Potassium mg |
140 |
| Sélénium µg |
< 50 |
| Sodium mg |
85,7 |
| Zinc mg |
1,5 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
- |
| Vitamine D µg |
< 0,5 |
| Vitamine E µg |
- |
| Vitamine _K1 µg |
< 0,8 |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
0,5 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,01 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,05 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
0,36 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,028 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
17,7 |
| Vitamine B12 µg |
4,87 |