Données de L'ANSES      Site


Apéritif à base de vin ou vermouth
Energie UE kcal 137
Energie kj 573
Energie kcal 137
Eau 75,3
Protéines 0,013
Protéines brutes 0
Glucides 11,4
Lipides 0
Sucres 11,1
Amidon g 0
Fibres alimentaires g 0
Polyols totaux g 0
Cendres g 0,19
Alcool g 13,1
Acides organiques g 0
AG saturés g 0
AG monoinsaturés g 0
AG polyinsaturés g 0
AG 4 butyrique g -
AG 6 caproique g -
AG 8 caprylique g -
AG 10 caprique g -
AG 12 laurique g -
AG 14 myristique g -
AG 16 palmitique g -
AG 18 stéarique g -
AG n9 oléique g -
AG n6 linoléique g -
AG n3 alpha linolénique g -
AG n6 arachidonique g -
AG n3 EPA g -
AG n3 DHA g -
Cholestérol mg 0
Sel chlorure de sodium g 0,038
Calcium mg 7,37
Chlorure mg -
Cuivre mg 0,1
Fer mg 0,44
Iode µg 1,2
Magnésium mg 7
Manganèse mg traces
Phosphore mg 6,25
Potassium mg 48
Sélénium µg traces
Sodium mg 15
Zinc mg 0,035
Rétinol µg
Beta Carotène µg 0
Vitamine D µg 0
Vitamine E µg 0
Vitamine _K1 µg -
Vitamine K2 µg -
Vitamine C mg -
Vitamine B1 ou Thiamine mg traces
Vitamine B2 ou Riboflavine mg traces
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg 0,045
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg
Vitamine B6 mg 0,0075
Vitamine B9 ou Folates totaux µg traces
Vitamine B12 µg 0,0033