Données de L'ANSES      Site


Crème de cassis
Energie UE kcal 251
Energie kj 1060
Energie kcal 251
Eau 46
Protéines 0
Protéines brutes 0
Glucides 41,4
Lipides 0
Sucres 41
Amidon g 0
Fibres alimentaires g traces
Polyols totaux g 0
Cendres g 0,32
Alcool g 12,3
Acides organiques g 0
AG saturés g 0
AG monoinsaturés g 0
AG polyinsaturés g 0
AG 4 butyrique g -
AG 6 caproique g -
AG 8 caprylique g -
AG 10 caprique g -
AG 12 laurique g -
AG 14 myristique g -
AG 16 palmitique g -
AG 18 stéarique g -
AG n9 oléique g -
AG n6 linoléique g -
AG n3 alpha linolénique g -
AG n6 arachidonique g -
AG n3 EPA g -
AG n3 DHA g -
Cholestérol mg 0
Sel chlorure de sodium g 0,005
Calcium mg 23,1
Chlorure mg -
Cuivre mg 0,044
Fer mg 0,54
Iode µg 0,87
Magnésium mg 8,44
Manganèse mg 0,11
Phosphore mg 18,5
Potassium mg 128
Sélénium µg 0,57
Sodium mg 1,99
Zinc mg 0,12
Rétinol µg
Beta Carotène µg 48,1
Vitamine D µg 0
Vitamine E µg 0,52
Vitamine _K1 µg -
Vitamine K2 µg -
Vitamine C mg 5
Vitamine B1 ou Thiamine mg 0,015
Vitamine B2 ou Riboflavine mg 0,015
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg 0,11
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg
Vitamine B6 mg 0,03
Vitamine B9 ou Folates totaux µg 2,96
Vitamine B12 µg 0