| Energie UE kcal |
240 |
| Energie kj |
1000 |
| Energie kcal |
240 |
| Eau |
2,6 |
| Protéines |
10,2 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
19,7 |
| Lipides |
13,3 |
| Sucres |
3,95 |
| Amidon g |
- |
| Fibres alimentaires g |
0,65 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
52,7 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
traces |
| AG saturés g |
7,03 |
| AG monoinsaturés g |
2,6 |
| AG polyinsaturés g |
1,4 |
| AG 4 butyrique g |
0 |
| AG 6 caproique g |
0 |
| AG 8 caprylique g |
0,013 |
| AG 10 caprique g |
0,013 |
| AG 12 laurique g |
0,038 |
| AG 14 myristique g |
0,18 |
| AG 16 palmitique g |
5,42 |
| AG 18 stéarique g |
1,25 |
| AG n9 oléique g |
2,6 |
| AG n6 linoléique g |
0,96 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,038 |
| AG n6 arachidonique g |
0 |
| AG n3 EPA g |
0 |
| AG n3 DHA g |
0 |
| Cholestérol mg |
4,8 |
| Sel chlorure de sodium g |
33 |
| Calcium mg |
32,7 |
| Chlorure mg |
27900 |
| Cuivre mg |
0,12 |
| Fer mg |
0,35 |
| Iode µg |
< 5 |
| Magnésium mg |
21,9 |
| Manganèse mg |
0,1 |
| Phosphore mg |
127 |
| Potassium mg |
344 |
| Sélénium µg |
4,6 |
| Sodium mg |
13200 |
| Zinc mg |
0,32 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
- |
| Vitamine D µg |
0 |
| Vitamine E µg |
2,17 |
| Vitamine _K1 µg |
- |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
0 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
1,38 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,23 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
2,09 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,29 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
76,3 |
| Vitamine B12 µg |
0,34 |