| Energie UE kcal |
334 |
| Energie kj |
1400 |
| Energie kcal |
334 |
| Eau |
5 |
| Protéines |
40,4 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
21,8 |
| Lipides |
4,5 |
| Sucres |
2,5 |
| Amidon g |
3,7 |
| Fibres alimentaires g |
22,5 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
5,83 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
0 |
| AG saturés g |
0,7 |
| AG monoinsaturés g |
2,1 |
| AG polyinsaturés g |
0,01 |
| AG 4 butyrique g |
< 0,01 |
| AG 6 caproique g |
< 0,01 |
| AG 8 caprylique g |
0,0083 |
| AG 10 caprique g |
0,025 |
| AG 12 laurique g |
0,033 |
| AG 14 myristique g |
0,033 |
| AG 16 palmitique g |
0,41 |
| AG 18 stéarique g |
0,19 |
| AG n9 oléique g |
1,82 |
| AG n6 linoléique g |
0,0093 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,00073 |
| AG n6 arachidonique g |
< 0,01 |
| AG n3 EPA g |
< 0,01 |
| AG n3 DHA g |
< 0,01 |
| Cholestérol mg |
< 0,7 |
| Sel chlorure de sodium g |
0,35 |
| Calcium mg |
130 |
| Chlorure mg |
251 |
| Cuivre mg |
0,39 |
| Fer mg |
4,1 |
| Iode µg |
< 20 |
| Magnésium mg |
150 |
| Manganèse mg |
0,89 |
| Phosphore mg |
1100 |
| Potassium mg |
1700 |
| Sélénium µg |
< 20 |
| Sodium mg |
141 |
| Zinc mg |
8,4 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
< 5 |
| Vitamine D µg |
< 0,25 |
| Vitamine E µg |
0,098 |
| Vitamine _K1 µg |
< 0,8 |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
< 0,5 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
11,6 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
1 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
18,5 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,88 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
697 |
| Vitamine B12 µg |
0,34 |