| Energie UE kcal |
152 |
| Energie kj |
632 |
| Energie kcal |
152 |
| Eau |
67,9 |
| Protéines |
6,92 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
4,33 |
| Lipides |
11,2 |
| Sucres |
1,66 |
| Amidon g |
2,6 |
| Fibres alimentaires g |
< 1 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
7,36 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
1,82 |
| AG saturés g |
0,76 |
| AG monoinsaturés g |
4,11 |
| AG polyinsaturés g |
2,3 |
| AG 4 butyrique g |
< 0,005 |
| AG 6 caproique g |
< 0,005 |
| AG 8 caprylique g |
< 0,005 |
| AG 10 caprique g |
0,005 |
| AG 12 laurique g |
0,006 |
| AG 14 myristique g |
0,0072 |
| AG 16 palmitique g |
0,32 |
| AG 18 stéarique g |
0,16 |
| AG n9 oléique g |
1,86 |
| AG n6 linoléique g |
1,38 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,91 |
| AG n6 arachidonique g |
0,0093 |
| AG n3 EPA g |
< 0,005 |
| AG n3 DHA g |
< 0,005 |
| Cholestérol mg |
0 |
| Sel chlorure de sodium g |
6,3 |
| Calcium mg |
86,3 |
| Chlorure mg |
- |
| Cuivre mg |
0,082 |
| Fer mg |
1,83 |
| Iode µg |
3 |
| Magnésium mg |
48,3 |
| Manganèse mg |
0,39 |
| Phosphore mg |
130 |
| Potassium mg |
150 |
| Sélénium µg |
6 |
| Sodium mg |
1860 |
| Zinc mg |
0,67 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
51 |
| Vitamine D µg |
0 |
| Vitamine E µg |
0,36 |
| Vitamine _K1 µg |
1,4 |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
0,3 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,11 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,048 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
0,57 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,071 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
7,5 |
| Vitamine B12 µg |
0 |