| Energie UE kcal |
42,7 |
| Energie kj |
179 |
| Energie kcal |
42,7 |
| Eau |
85,5 |
| Protéines |
3,63 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
3,48 |
| Lipides |
0,63 |
| Sucres |
0,95 |
| Amidon g |
0,36 |
| Fibres alimentaires g |
4,3 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
2,35 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
traces |
| AG saturés g |
0,1 |
| AG monoinsaturés g |
0,11 |
| AG polyinsaturés g |
0,29 |
| AG 4 butyrique g |
0 |
| AG 6 caproique g |
0 |
| AG 8 caprylique g |
0 |
| AG 10 caprique g |
0 |
| AG 12 laurique g |
0,0048 |
| AG 14 myristique g |
0,0023 |
| AG 16 palmitique g |
0,071 |
| AG 18 stéarique g |
0,0043 |
| AG n9 oléique g |
0,0045 |
| AG n6 linoléique g |
0,1 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,16 |
| AG n6 arachidonique g |
- |
| AG n3 EPA g |
0 |
| AG n3 DHA g |
0 |
| Cholestérol mg |
0 |
| Sel chlorure de sodium g |
0,59 |
| Calcium mg |
218 |
| Chlorure mg |
364 |
| Cuivre mg |
0,12 |
| Fer mg |
4,67 |
| Iode µg |
< 5 |
| Magnésium mg |
39,5 |
| Manganèse mg |
1,7 |
| Phosphore mg |
65 |
| Potassium mg |
598 |
| Sélénium µg |
0,1 |
| Sodium mg |
54,3 |
| Zinc mg |
0,77 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
5050 |
| Vitamine D µg |
0 |
| Vitamine E µg |
1,73 |
| Vitamine _K1 µg |
1220 |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
177 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,1 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,2 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
1,51 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,15 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
134 |
| Vitamine B12 µg |
0 |