| Energie UE kcal |
283 |
| Energie kj |
1190 |
| Energie kcal |
283 |
| Eau |
12,5 |
| Protéines |
12,1 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
38,7 |
| Lipides |
3,26 |
| Sucres |
0,64 |
| Amidon g |
- |
| Fibres alimentaires g |
25,3 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
4,49 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
traces |
| AG saturés g |
1,39 |
| AG monoinsaturés g |
0,74 |
| AG polyinsaturés g |
1 |
| AG 4 butyrique g |
0 |
| AG 6 caproique g |
0,012 |
| AG 8 caprylique g |
0,1 |
| AG 10 caprique g |
- |
| AG 12 laurique g |
0,093 |
| AG 14 myristique g |
0,033 |
| AG 16 palmitique g |
0,53 |
| AG 18 stéarique g |
0,33 |
| AG n9 oléique g |
0,65 |
| AG n6 linoléique g |
- |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,15 |
| AG n6 arachidonique g |
- |
| AG n3 EPA g |
0 |
| AG n3 DHA g |
0 |
| Cholestérol mg |
0 |
| Sel chlorure de sodium g |
0,05 |
| Calcium mg |
443 |
| Chlorure mg |
- |
| Cuivre mg |
1,33 |
| Fer mg |
9,71 |
| Iode µg |
- |
| Magnésium mg |
171 |
| Manganèse mg |
12,8 |
| Phosphore mg |
158 |
| Potassium mg |
1330 |
| Sélénium µg |
- |
| Sodium mg |
20 |
| Zinc mg |
1,19 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
310 |
| Vitamine D µg |
0 |
| Vitamine E µg |
1,04 |
| Vitamine _K1 µg |
164 |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
0 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,11 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,18 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
1,14 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,29 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
17 |
| Vitamine B12 µg |
0 |