| Energie UE kcal |
328 |
| Energie kj |
1350 |
| Energie kcal |
328 |
| Eau |
9,31 |
| Protéines |
4,88 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
21,5 |
| Lipides |
15,2 |
| Sucres |
- |
| Amidon g |
- |
| Fibres alimentaires g |
42,6 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
6,53 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
traces |
| AG saturés g |
7,37 |
| AG monoinsaturés g |
3,01 |
| AG polyinsaturés g |
2,34 |
| AG 4 butyrique g |
0 |
| AG 6 caproique g |
0 |
| AG 8 caprylique g |
0 |
| AG 10 caprique g |
0,05 |
| AG 12 laurique g |
0,037 |
| AG 14 myristique g |
0,32 |
| AG 16 palmitique g |
4,99 |
| AG 18 stéarique g |
0,6 |
| AG n9 oléique g |
- |
| AG n6 linoléique g |
- |
| AG n3 alpha linolénique g |
- |
| AG n6 arachidonique g |
- |
| AG n3 EPA g |
0 |
| AG n3 DHA g |
0 |
| Cholestérol mg |
0 |
| Sel chlorure de sodium g |
0,13 |
| Calcium mg |
1280 |
| Chlorure mg |
- |
| Cuivre mg |
0,55 |
| Fer mg |
29,3 |
| Iode µg |
- |
| Magnésium mg |
220 |
| Manganèse mg |
1,87 |
| Phosphore mg |
70 |
| Potassium mg |
955 |
| Sélénium µg |
- |
| Sodium mg |
50 |
| Zinc mg |
3,23 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
- |
| Vitamine D µg |
0 |
| Vitamine E µg |
- |
| Vitamine _K1 µg |
- |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
61,2 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,51 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,43 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
1 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
1,74 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
307 |
| Vitamine B12 µg |
0 |