| Energie UE kcal |
340 |
| Energie kj |
1420 |
| Energie kcal |
340 |
| Eau |
9,21 |
| Protéines |
12,1 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
37,6 |
| Lipides |
9,9 |
| Sucres |
2,31 |
| Amidon g |
|
| Fibres alimentaires g |
26 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
4,72 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
0 |
| AG saturés g |
4,67 |
| AG monoinsaturés g |
2,21 |
| AG polyinsaturés g |
1,97 |
| AG 4 butyrique g |
0,0036 |
| AG 6 caproique g |
0,0058 |
| AG 8 caprylique g |
0,015 |
| AG 10 caprique g |
0,036 |
| AG 12 laurique g |
0,19 |
| AG 14 myristique g |
2,33 |
| AG 16 palmitique g |
1,49 |
| AG 18 stéarique g |
0,4 |
| AG n9 oléique g |
2,15 |
| AG n6 linoléique g |
1,54 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,53 |
| AG n6 arachidonique g |
0,0049 |
| AG n3 EPA g |
0,0034 |
| AG n3 DHA g |
0,0034 |
| Cholestérol mg |
0 |
| Sel chlorure de sodium g |
0,049 |
| Calcium mg |
447 |
| Chlorure mg |
300 |
| Cuivre mg |
1 |
| Fer mg |
16,3 |
| Iode µg |
9,73 |
| Magnésium mg |
186 |
| Manganèse mg |
12,9 |
| Phosphore mg |
184 |
| Potassium mg |
1390 |
| Sélénium µg |
8,69 |
| Sodium mg |
19,6 |
| Zinc mg |
1,46 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
554 |
| Vitamine D µg |
0,082 |
| Vitamine E µg |
2,87 |
| Vitamine _K1 µg |
120 |
| Vitamine K2 µg |
|
| Vitamine C mg |
2,77 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,14 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,083 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
1,12 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,31 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
30,2 |
| Vitamine B12 µg |
0 |