Données de L'ANSES      Site


Vanille, extrait aqueux
Energie UE kcal 57,7
Energie kj 245
Energie kcal 57,7
Eau 85,6
Protéines 0,03
Protéines brutes 0
Glucides 14,4
Lipides 0
Sucres 14,4
Amidon g -
Fibres alimentaires g 0
Polyols totaux g 0
Cendres g 0,012
Alcool g 0
Acides organiques g traces
AG saturés g 0
AG monoinsaturés g 0
AG polyinsaturés g 0
AG 4 butyrique g 0
AG 6 caproique g 0
AG 8 caprylique g 0
AG 10 caprique g 0
AG 12 laurique g 0
AG 14 myristique g 0
AG 16 palmitique g 0
AG 18 stéarique g 0
AG n9 oléique g -
AG n6 linoléique g -
AG n3 alpha linolénique g -
AG n6 arachidonique g -
AG n3 EPA g 0
AG n3 DHA g 0
Cholestérol mg 0
Sel chlorure de sodium g 0,0075
Calcium mg 3
Chlorure mg -
Cuivre mg 0,003
Fer mg 0,05
Iode µg -
Magnésium mg 1
Manganèse mg 0,001
Phosphore mg 0
Potassium mg -
Sélénium µg -
Sodium mg 3
Zinc mg 0,01
Rétinol µg
Beta Carotène µg -
Vitamine D µg 0
Vitamine E µg 0
Vitamine _K1 µg 0
Vitamine K2 µg -
Vitamine C mg 0
Vitamine B1 ou Thiamine mg 0,003
Vitamine B2 ou Riboflavine mg 0,029
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg 0,13
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg
Vitamine B6 mg 0,008
Vitamine B9 ou Folates totaux µg 0
Vitamine B12 µg 0