Données de L'ANSES      Site


Sauce au curry, préemballée
Energie UE kcal 77,4
Energie kj 324
Energie kcal 77,4
Eau 81,1
Protéines 1,02
Protéines brutes 0
Glucides 10,6
Lipides 3,16
Sucres 5,83
Amidon g 1,9
Fibres alimentaires g 1,28
Polyols totaux g 0
Cendres g 1,53
Alcool g 0
Acides organiques g traces
AG saturés g 2,11
AG monoinsaturés g -
AG polyinsaturés g -
AG 4 butyrique g -
AG 6 caproique g -
AG 8 caprylique g -
AG 10 caprique g -
AG 12 laurique g -
AG 14 myristique g -
AG 16 palmitique g -
AG 18 stéarique g -
AG n9 oléique g -
AG n6 linoléique g -
AG n3 alpha linolénique g -
AG n6 arachidonique g -
AG n3 EPA g -
AG n3 DHA g -
Cholestérol mg 7,5
Sel chlorure de sodium g 1,12
Calcium mg 22,4
Chlorure mg 737
Cuivre mg 0,2
Fer mg 0,5
Iode µg 10
Magnésium mg 11,9
Manganèse mg 0,2
Phosphore mg 11,1
Potassium mg 139
Sélénium µg < 5
Sodium mg 447
Zinc mg 0,2
Rétinol µg
Beta Carotène µg -
Vitamine D µg 3,35
Vitamine E µg 2,8
Vitamine _K1 µg -
Vitamine K2 µg -
Vitamine C mg 1,05
Vitamine B1 ou Thiamine mg 0,08
Vitamine B2 ou Riboflavine mg -
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg 0,3
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg
Vitamine B6 mg 0,14
Vitamine B9 ou Folates totaux µg 22,9
Vitamine B12 µg 0,14