| Energie UE kcal |
108 |
| Energie kj |
449 |
| Energie kcal |
108 |
| Eau |
81,4 |
| Protéines |
1,41 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
7,5 |
| Lipides |
7,32 |
| Sucres |
3,68 |
| Amidon g |
0,5 |
| Fibres alimentaires g |
3,34 |
| Polyols totaux g |
- |
| Cendres g |
2,06 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
traces |
| AG saturés g |
0,88 |
| AG monoinsaturés g |
4,69 |
| AG polyinsaturés g |
1,67 |
| AG 4 butyrique g |
< 0,008 |
| AG 6 caproique g |
< 0,01 |
| AG 8 caprylique g |
< 0,01 |
| AG 10 caprique g |
< 0,01 |
| AG 12 laurique g |
< 0,01 |
| AG 14 myristique g |
< 0,01 |
| AG 16 palmitique g |
0,69 |
| AG 18 stéarique g |
0,19 |
| AG n9 oléique g |
4,51 |
| AG n6 linoléique g |
1,62 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,05 |
| AG n6 arachidonique g |
< 0,01 |
| AG n3 EPA g |
< 0,01 |
| AG n3 DHA g |
< 0,01 |
| Cholestérol mg |
< 0,7 |
| Sel chlorure de sodium g |
1,83 |
| Calcium mg |
30 |
| Chlorure mg |
782 |
| Cuivre mg |
0,09 |
| Fer mg |
0,96 |
| Iode µg |
< 20 |
| Magnésium mg |
9,1 |
| Manganèse mg |
0,11 |
| Phosphore mg |
30 |
| Potassium mg |
160 |
| Sélénium µg |
< 20 |
| Sodium mg |
738 |
| Zinc mg |
0,17 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
1720 |
| Vitamine D µg |
- |
| Vitamine E µg |
3,72 |
| Vitamine _K1 µg |
4,62 |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
3,75 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,025 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,01 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
3,26 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,06 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
16,5 |
| Vitamine B12 µg |
- |