Energie UE kcal |
153 |
Energie kj |
633 |
Energie kcal |
153 |
Eau |
78,5 |
Protéines |
3,25 |
Protéines brutes |
0 |
Glucides |
2,03 |
Lipides |
14,7 |
Sucres |
1,6 |
Amidon g |
< 0,35 |
Fibres alimentaires g |
0 |
Polyols totaux g |
< 0,5 |
Cendres g |
0,48 |
Alcool g |
0 |
Acides organiques g |
0,13 |
AG saturés g |
1,65 |
AG monoinsaturés g |
4,86 |
AG polyinsaturés g |
7,46 |
AG 4 butyrique g |
< 0,01 |
AG 6 caproique g |
< 0,01 |
AG 8 caprylique g |
< 0,01 |
AG 10 caprique g |
< 0,01 |
AG 12 laurique g |
< 0,01 |
AG 14 myristique g |
0,01 |
AG 16 palmitique g |
1,02 |
AG 18 stéarique g |
0,44 |
AG n9 oléique g |
4,63 |
AG n6 linoléique g |
7,15 |
AG n3 alpha linolénique g |
0,31 |
AG n6 arachidonique g |
< 0,01 |
AG n3 EPA g |
< 0,01 |
AG n3 DHA g |
< 0,01 |
Cholestérol mg |
- |
Sel chlorure de sodium g |
0,063 |
Calcium mg |
16 |
Chlorure mg |
223 |
Cuivre mg |
0,11 |
Fer mg |
0,47 |
Iode µg |
< 20 |
Magnésium mg |
19 |
Manganèse mg |
0,18 |
Phosphore mg |
62 |
Potassium mg |
130 |
Sélénium µg |
< 20 |
Sodium mg |
25 |
Zinc mg |
0,37 |
Rétinol µg |
|
Beta Carotène µg |
< 5 |
Vitamine D µg |
< 0,25 |
Vitamine E µg |
5,31 |
Vitamine _K1 µg |
6,28 |
Vitamine K2 µg |
- |
Vitamine C mg |
- |
Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,02 |
Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
< 0,01 |
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
< 0,1 |
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
Vitamine B6 mg |
0,048 |
Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
16,5 |
Vitamine B12 µg |
- |