Energie UE kcal |
124 |
Energie kj |
514 |
Energie kcal |
124 |
Eau |
79,2 |
Protéines |
2,56 |
Protéines brutes |
0 |
Glucides |
7,05 |
Lipides |
9,1 |
Sucres |
2,63 |
Amidon g |
3,76 |
Fibres alimentaires g |
0,91 |
Polyols totaux g |
|
Cendres g |
1,54 |
Alcool g |
0,011 |
Acides organiques g |
0,056 |
AG saturés g |
3,79 |
AG monoinsaturés g |
3,29 |
AG polyinsaturés g |
1,56 |
AG 4 butyrique g |
|
AG 6 caproique g |
|
AG 8 caprylique g |
|
AG 10 caprique g |
|
AG 12 laurique g |
|
AG 14 myristique g |
|
AG 16 palmitique g |
|
AG 18 stéarique g |
|
AG n9 oléique g |
|
AG n6 linoléique g |
|
AG n3 alpha linolénique g |
|
AG n6 arachidonique g |
|
AG n3 EPA g |
|
AG n3 DHA g |
|
Cholestérol mg |
19,5 |
Sel chlorure de sodium g |
1,21 |
Calcium mg |
68,8 |
Chlorure mg |
|
Cuivre mg |
0,045 |
Fer mg |
0,35 |
Iode µg |
17,9 |
Magnésium mg |
9,97 |
Manganèse mg |
0,076 |
Phosphore mg |
43,6 |
Potassium mg |
115 |
Sélénium µg |
|
Sodium mg |
481 |
Zinc mg |
0,27 |
Rétinol µg |
|
Beta Carotène µg |
98,7 |
Vitamine D µg |
0,45 |
Vitamine E µg |
1,51 |
Vitamine _K1 µg |
|
Vitamine K2 µg |
|
Vitamine C mg |
5,44 |
Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,038 |
Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,12 |
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
0,4 |
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
Vitamine B6 mg |
0,044 |
Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
9,2 |
Vitamine B12 µg |
0,14 |