Energie UE kcal |
290 |
Energie kj |
1210 |
Energie kcal |
292 |
Eau |
55,6 |
Protéines |
17,8 |
Protéines brutes |
0 |
Glucides |
traces |
Lipides |
24,5 |
Sucres |
< 0,03 |
Amidon g |
- |
Fibres alimentaires g |
traces |
Polyols totaux g |
0 |
Cendres g |
2,36 |
Alcool g |
0 |
Acides organiques g |
- |
AG saturés g |
17,1 |
AG monoinsaturés g |
5,62 |
AG polyinsaturés g |
0,48 |
AG 4 butyrique g |
0,16 |
AG 6 caproique g |
0,44 |
AG 8 caprylique g |
0,25 |
AG 10 caprique g |
0,63 |
AG 12 laurique g |
0,76 |
AG 14 myristique g |
2,76 |
AG 16 palmitique g |
7,22 |
AG 18 stéarique g |
2,27 |
AG n9 oléique g |
- |
AG n6 linoléique g |
0,37 |
AG n3 alpha linolénique g |
0,11 |
AG n6 arachidonique g |
< 0,023 |
AG n3 EPA g |
< 0,023 |
AG n3 DHA g |
< 0,023 |
Cholestérol mg |
80,5 |
Sel chlorure de sodium g |
1,76 |
Calcium mg |
120 |
Chlorure mg |
1170 |
Cuivre mg |
0,02 |
Fer mg |
0,21 |
Iode µg |
21 |
Magnésium mg |
10 |
Manganèse mg |
0,01 |
Phosphore mg |
220 |
Potassium mg |
140 |
Sélénium µg |
< 20 |
Sodium mg |
702 |
Zinc mg |
0,5 |
Rétinol µg |
|
Beta Carotène µg |
- |
Vitamine D µg |
< 0,25 |
Vitamine E µg |
0,64 |
Vitamine _K1 µg |
1,73 |
Vitamine K2 µg |
- |
Vitamine C mg |
- |
Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,021 |
Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
1,24 |
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
0,57 |
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
Vitamine B6 mg |
0,18 |
Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
- |
Vitamine B12 µg |
1,7 |