| Energie UE kcal |
344 |
| Energie kj |
1430 |
| Energie kcal |
345 |
| Eau |
49,4 |
| Protéines |
21,2 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
traces |
| Lipides |
29 |
| Sucres |
0 |
| Amidon g |
- |
| Fibres alimentaires g |
0 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
3,43 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
- |
| AG saturés g |
18,8 |
| AG monoinsaturés g |
8,54 |
| AG polyinsaturés g |
0,82 |
| AG 4 butyrique g |
1,04 |
| AG 6 caproique g |
0,24 |
| AG 8 caprylique g |
0,28 |
| AG 10 caprique g |
0,59 |
| AG 12 laurique g |
0,37 |
| AG 14 myristique g |
3,07 |
| AG 16 palmitique g |
9,22 |
| AG 18 stéarique g |
3,57 |
| AG n9 oléique g |
4,88 |
| AG n6 linoléique g |
0,55 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,18 |
| AG n6 arachidonique g |
- |
| AG n3 EPA g |
0 |
| AG n3 DHA g |
0 |
| Cholestérol mg |
96 |
| Sel chlorure de sodium g |
1,78 |
| Calcium mg |
717 |
| Chlorure mg |
- |
| Cuivre mg |
0,031 |
| Fer mg |
0,41 |
| Iode µg |
30,4 |
| Magnésium mg |
27 |
| Manganèse mg |
0,008 |
| Phosphore mg |
468 |
| Potassium mg |
134 |
| Sélénium µg |
4,32 |
| Sodium mg |
670 |
| Zinc mg |
2,81 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
13 |
| Vitamine D µg |
0,6 |
| Vitamine E µg |
0,26 |
| Vitamine _K1 µg |
2,5 |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
0 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,013 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,32 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
0,1 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,056 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
12 |
| Vitamine B12 µg |
1,47 |