| Energie UE kcal |
283 |
| Energie kj |
1180 |
| Energie kcal |
285 |
| Eau |
53,4 |
| Protéines |
17,6 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
0,16 |
| Lipides |
23,4 |
| Sucres |
< 0,2 |
| Amidon g |
- |
| Fibres alimentaires g |
0 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
4,29 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
1,21 |
| AG saturés g |
13,2 |
| AG monoinsaturés g |
7,05 |
| AG polyinsaturés g |
1,49 |
| AG 4 butyrique g |
0,71 |
| AG 6 caproique g |
0,47 |
| AG 8 caprylique g |
0,3 |
| AG 10 caprique g |
0,52 |
| AG 12 laurique g |
0,66 |
| AG 14 myristique g |
2,1 |
| AG 16 palmitique g |
5,97 |
| AG 18 stéarique g |
1,96 |
| AG n9 oléique g |
6,15 |
| AG n6 linoléique g |
1,05 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,39 |
| AG n6 arachidonique g |
0,02 |
| AG n3 EPA g |
< 0,01 |
| AG n3 DHA g |
< 0,01 |
| Cholestérol mg |
68,3 |
| Sel chlorure de sodium g |
2,52 |
| Calcium mg |
440 |
| Chlorure mg |
1840 |
| Cuivre mg |
0,04 |
| Fer mg |
0,13 |
| Iode µg |
< 20 |
| Magnésium mg |
15 |
| Manganèse mg |
0,03 |
| Phosphore mg |
280 |
| Potassium mg |
65 |
| Sélénium µg |
< 20 |
| Sodium mg |
1010 |
| Zinc mg |
1,9 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
- |
| Vitamine D µg |
0,84 |
| Vitamine E µg |
1,31 |
| Vitamine _K1 µg |
8,3 |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
- |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
< 0,015 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,22 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
< 0,1 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,022 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
32,3 |
| Vitamine B12 µg |
1,3 |