| Energie UE kcal |
396 |
| Energie kj |
1650 |
| Energie kcal |
398 |
| Eau |
36,4 |
| Protéines |
28,3 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
0 |
| Lipides |
31,6 |
| Sucres |
0,053 |
| Amidon g |
|
| Fibres alimentaires g |
0 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
3,48 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
|
| AG saturés g |
19,8 |
| AG monoinsaturés g |
7,93 |
| AG polyinsaturés g |
1,35 |
| AG 4 butyrique g |
0,98 |
| AG 6 caproique g |
0,61 |
| AG 8 caprylique g |
0,39 |
| AG 10 caprique g |
0,87 |
| AG 12 laurique g |
1,05 |
| AG 14 myristique g |
3,31 |
| AG 16 palmitique g |
8,51 |
| AG 18 stéarique g |
2,9 |
| AG n9 oléique g |
5,7 |
| AG n6 linoléique g |
0,5 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,16 |
| AG n6 arachidonique g |
|
| AG n3 EPA g |
|
| AG n3 DHA g |
|
| Cholestérol mg |
100 |
| Sel chlorure de sodium g |
0,77 |
| Calcium mg |
946 |
| Chlorure mg |
580 |
| Cuivre mg |
0,2 |
| Fer mg |
0,38 |
| Iode µg |
25,7 |
| Magnésium mg |
45,5 |
| Manganèse mg |
0,029 |
| Phosphore mg |
640 |
| Potassium mg |
102 |
| Sélénium µg |
6,94 |
| Sodium mg |
371 |
| Zinc mg |
3,73 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
114 |
| Vitamine D µg |
0,31 |
| Vitamine E µg |
0,69 |
| Vitamine _K1 µg |
5,55 |
| Vitamine K2 µg |
|
| Vitamine C mg |
0,026 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,039 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,44 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
0,11 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,078 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
16,5 |
| Vitamine B12 µg |
1,78 |