Energie UE kcal |
277 |
Energie kj |
1160 |
Energie kcal |
278 |
Eau |
52,6 |
Protéines |
16,7 |
Protéines brutes |
0 |
Glucides |
2,61 |
Lipides |
21,4 |
Sucres |
2,61 |
Amidon g |
- |
Fibres alimentaires g |
0 |
Polyols totaux g |
0 |
Cendres g |
4 |
Alcool g |
0 |
Acides organiques g |
2,65 |
AG saturés g |
13,7 |
AG monoinsaturés g |
5,38 |
AG polyinsaturés g |
0,62 |
AG 4 butyrique g |
0,81 |
AG 6 caproique g |
0,52 |
AG 8 caprylique g |
0,34 |
AG 10 caprique g |
0,74 |
AG 12 laurique g |
0,76 |
AG 14 myristique g |
2,22 |
AG 16 palmitique g |
5,91 |
AG 18 stéarique g |
2,4 |
AG n9 oléique g |
4,29 |
AG n6 linoléique g |
0,38 |
AG n3 alpha linolénique g |
0,15 |
AG n6 arachidonique g |
0,015 |
AG n3 EPA g |
0,006 |
AG n3 DHA g |
0 |
Cholestérol mg |
81 |
Sel chlorure de sodium g |
0,87 |
Calcium mg |
513 |
Chlorure mg |
530 |
Cuivre mg |
0,35 |
Fer mg |
0,34 |
Iode µg |
13,8 |
Magnésium mg |
26 |
Manganèse mg |
0,041 |
Phosphore mg |
800 |
Potassium mg |
199 |
Sélénium µg |
8 |
Sodium mg |
658 |
Zinc mg |
2,6 |
Rétinol µg |
|
Beta Carotène µg |
- |
Vitamine D µg |
0,25 |
Vitamine E µg |
0,63 |
Vitamine _K1 µg |
0 |
Vitamine K2 µg |
- |
Vitamine C mg |
0 |
Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,09 |
Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,38 |
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
0,1 |
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
Vitamine B6 mg |
0,025 |
Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
7 |
Vitamine B12 µg |
0,85 |