| Energie UE kcal |
- |
| Energie kj |
- |
| Energie kcal |
- |
| Eau |
50,8 |
| Protéines |
10,7 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
4,2 |
| Lipides |
31,6 |
| Sucres |
2,67 |
| Amidon g |
0,4 |
| Fibres alimentaires g |
< 2 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
2,9 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
- |
| AG saturés g |
16,8 |
| AG monoinsaturés g |
8,15 |
| AG polyinsaturés g |
4,96 |
| AG 4 butyrique g |
0,54 |
| AG 6 caproique g |
0,42 |
| AG 8 caprylique g |
0,27 |
| AG 10 caprique g |
0,63 |
| AG 12 laurique g |
0,81 |
| AG 14 myristique g |
2,72 |
| AG 16 palmitique g |
8,33 |
| AG 18 stéarique g |
2,27 |
| AG n9 oléique g |
- |
| AG n6 linoléique g |
3,97 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,87 |
| AG n6 arachidonique g |
< 0,03 |
| AG n3 EPA g |
< 0,03 |
| AG n3 DHA g |
< 0,03 |
| Cholestérol mg |
68,8 |
| Sel chlorure de sodium g |
1,66 |
| Calcium mg |
260 |
| Chlorure mg |
467 |
| Cuivre mg |
0,17 |
| Fer mg |
0,45 |
| Iode µg |
< 20 |
| Magnésium mg |
31 |
| Manganèse mg |
0,02 |
| Phosphore mg |
590 |
| Potassium mg |
160 |
| Sélénium µg |
< 50 |
| Sodium mg |
665 |
| Zinc mg |
1,3 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
- |
| Vitamine D µg |
< 0,5 |
| Vitamine E µg |
0,7 |
| Vitamine _K1 µg |
4,32 |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
- |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,056 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,11 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
0,29 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,054 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
17,9 |
| Vitamine B12 µg |
0,3 |