| Energie UE kcal |
333 |
| Energie kj |
1390 |
| Energie kcal |
334 |
| Eau |
46,2 |
| Protéines |
19,9 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
traces |
| Lipides |
28,3 |
| Sucres |
< 0,25 |
| Amidon g |
- |
| Fibres alimentaires g |
0 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
4,08 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
- |
| AG saturés g |
17,7 |
| AG monoinsaturés g |
8,65 |
| AG polyinsaturés g |
0,93 |
| AG 4 butyrique g |
0,71 |
| AG 6 caproique g |
0,4 |
| AG 8 caprylique g |
0,29 |
| AG 10 caprique g |
0,74 |
| AG 12 laurique g |
0,92 |
| AG 14 myristique g |
3,02 |
| AG 16 palmitique g |
8,12 |
| AG 18 stéarique g |
2,84 |
| AG n9 oléique g |
5,69 |
| AG n6 linoléique g |
0,45 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,19 |
| AG n6 arachidonique g |
- |
| AG n3 EPA g |
0 |
| AG n3 DHA g |
0 |
| Cholestérol mg |
97,8 |
| Sel chlorure de sodium g |
2,89 |
| Calcium mg |
494 |
| Chlorure mg |
1750 |
| Cuivre mg |
< 0,1 |
| Fer mg |
0,23 |
| Iode µg |
13,8 |
| Magnésium mg |
23 |
| Manganèse mg |
< 0,1 |
| Phosphore mg |
369 |
| Potassium mg |
130 |
| Sélénium µg |
5,5 |
| Sodium mg |
850 |
| Zinc mg |
3,88 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
74 |
| Vitamine D µg |
0,42 |
| Vitamine E µg |
0,59 |
| Vitamine _K1 µg |
2,4 |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
0 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,035 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,43 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
1,01 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,2 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
36 |
| Vitamine B12 µg |
1,23 |