| Energie UE kcal |
343 |
| Energie kj |
1430 |
| Energie kcal |
345 |
| Eau |
44,1 |
| Protéines |
22,4 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
traces |
| Lipides |
28,4 |
| Sucres |
0 |
| Amidon g |
- |
| Fibres alimentaires g |
0 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
4,25 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
- |
| AG saturés g |
19 |
| AG monoinsaturés g |
6,95 |
| AG polyinsaturés g |
0,81 |
| AG 4 butyrique g |
0,59 |
| AG 6 caproique g |
0,4 |
| AG 8 caprylique g |
0,27 |
| AG 10 caprique g |
0,7 |
| AG 12 laurique g |
0,89 |
| AG 14 myristique g |
3,03 |
| AG 16 palmitique g |
7,96 |
| AG 18 stéarique g |
3,3 |
| AG n9 oléique g |
5,31 |
| AG n6 linoléique g |
0,35 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,19 |
| AG n6 arachidonique g |
- |
| AG n3 EPA g |
- |
| AG n3 DHA g |
- |
| Cholestérol mg |
59 |
| Sel chlorure de sodium g |
2,85 |
| Calcium mg |
551 |
| Chlorure mg |
1730 |
| Cuivre mg |
0,07 |
| Fer mg |
0,3 |
| Iode µg |
27,1 |
| Magnésium mg |
18,1 |
| Manganèse mg |
< 0,1 |
| Phosphore mg |
301 |
| Potassium mg |
126 |
| Sélénium µg |
3,73 |
| Sodium mg |
1050 |
| Zinc mg |
2,69 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
- |
| Vitamine D µg |
- |
| Vitamine E µg |
- |
| Vitamine _K1 µg |
- |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
- |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
- |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,55 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
- |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
- |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
54,8 |
| Vitamine B12 µg |
0,85 |