| Energie UE kcal |
312 |
| Energie kj |
1300 |
| Energie kcal |
314 |
| Eau |
51,1 |
| Protéines |
19 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
traces |
| Lipides |
26,4 |
| Sucres |
< 0,3 |
| Amidon g |
0 |
| Fibres alimentaires g |
0 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
3,1 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
- |
| AG saturés g |
16,9 |
| AG monoinsaturés g |
7,28 |
| AG polyinsaturés g |
0,75 |
| AG 4 butyrique g |
0,72 |
| AG 6 caproique g |
0,46 |
| AG 8 caprylique g |
0,33 |
| AG 10 caprique g |
0,66 |
| AG 12 laurique g |
0,82 |
| AG 14 myristique g |
2,83 |
| AG 16 palmitique g |
8,16 |
| AG 18 stéarique g |
2,84 |
| AG n9 oléique g |
5,19 |
| AG n6 linoléique g |
0,64 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,077 |
| AG n6 arachidonique g |
0,035 |
| AG n3 EPA g |
< 0,012 |
| AG n3 DHA g |
< 0,012 |
| Cholestérol mg |
81,1 |
| Sel chlorure de sodium g |
1,77 |
| Calcium mg |
390 |
| Chlorure mg |
1180 |
| Cuivre mg |
0,02 |
| Fer mg |
0,08 |
| Iode µg |
70 |
| Magnésium mg |
18 |
| Manganèse mg |
0,01 |
| Phosphore mg |
310 |
| Potassium mg |
110 |
| Sélénium µg |
< 20 |
| Sodium mg |
710 |
| Zinc mg |
2,1 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
168 |
| Vitamine D µg |
0,24 |
| Vitamine E µg |
0,16 |
| Vitamine _K1 µg |
0,9 |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
< 0,5 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,07 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,32 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
2,93 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,13 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
41,2 |
| Vitamine B12 µg |
0,73 |