| Energie UE kcal |
399 |
| Energie kj |
1660 |
| Energie kcal |
401 |
| Eau |
37,1 |
| Protéines |
24 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
traces |
| Lipides |
33,8 |
| Sucres |
0 |
| Amidon g |
0 |
| Fibres alimentaires g |
0 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
3,71 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
- |
| AG saturés g |
19,5 |
| AG monoinsaturés g |
8,67 |
| AG polyinsaturés g |
1,38 |
| AG 4 butyrique g |
0,68 |
| AG 6 caproique g |
0,57 |
| AG 8 caprylique g |
0,36 |
| AG 10 caprique g |
0,86 |
| AG 12 laurique g |
1,1 |
| AG 14 myristique g |
3,33 |
| AG 16 palmitique g |
8,25 |
| AG 18 stéarique g |
3,55 |
| AG n9 oléique g |
6,54 |
| AG n6 linoléique g |
0,55 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,18 |
| AG n6 arachidonique g |
0,03 |
| AG n3 EPA g |
0,01 |
| AG n3 DHA g |
0 |
| Cholestérol mg |
102 |
| Sel chlorure de sodium g |
1,61 |
| Calcium mg |
675 |
| Chlorure mg |
1030 |
| Cuivre mg |
0,056 |
| Fer mg |
0,16 |
| Iode µg |
37,5 |
| Magnésium mg |
27 |
| Manganèse mg |
0,033 |
| Phosphore mg |
473 |
| Potassium mg |
76 |
| Sélénium µg |
11,1 |
| Sodium mg |
644 |
| Zinc mg |
3,43 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
85 |
| Vitamine D µg |
0,6 |
| Vitamine E µg |
0,78 |
| Vitamine _K1 µg |
2,9 |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
0 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,027 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,43 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
0,039 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,049 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
26 |
| Vitamine B12 µg |
0,88 |