| Energie UE kcal |
343 |
| Energie kj |
1430 |
| Energie kcal |
345 |
| Eau |
41,5 |
| Protéines |
26,3 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
traces |
| Lipides |
26,6 |
| Sucres |
0 |
| Amidon g |
0 |
| Fibres alimentaires g |
0 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
3,65 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
- |
| AG saturés g |
16,5 |
| AG monoinsaturés g |
7,71 |
| AG polyinsaturés g |
1,12 |
| AG 4 butyrique g |
0,82 |
| AG 6 caproique g |
0,43 |
| AG 8 caprylique g |
0,3 |
| AG 10 caprique g |
0,73 |
| AG 12 laurique g |
0,96 |
| AG 14 myristique g |
2,78 |
| AG 16 palmitique g |
7,24 |
| AG 18 stéarique g |
2,68 |
| AG n9 oléique g |
5,65 |
| AG n6 linoléique g |
0,39 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,15 |
| AG n6 arachidonique g |
- |
| AG n3 EPA g |
- |
| AG n3 DHA g |
- |
| Cholestérol mg |
97 |
| Sel chlorure de sodium g |
0,98 |
| Calcium mg |
848 |
| Chlorure mg |
607 |
| Cuivre mg |
< 0,1 |
| Fer mg |
0,12 |
| Iode µg |
20 |
| Magnésium mg |
33,5 |
| Manganèse mg |
< 0,1 |
| Phosphore mg |
519 |
| Potassium mg |
81 |
| Sélénium µg |
8 |
| Sodium mg |
393 |
| Zinc mg |
3,06 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
100 |
| Vitamine D µg |
0,2 |
| Vitamine E µg |
0,5 |
| Vitamine _K1 µg |
- |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
0 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,04 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,28 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
0,1 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,07 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
20 |
| Vitamine B12 µg |
1,9 |