| Energie UE kcal |
345 |
| Energie kj |
1440 |
| Energie kcal |
347 |
| Eau |
44 |
| Protéines |
24,6 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
traces |
| Lipides |
27,6 |
| Sucres |
0 |
| Amidon g |
- |
| Fibres alimentaires g |
0 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
3,65 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
0,11 |
| AG saturés g |
19,3 |
| AG monoinsaturés g |
6,16 |
| AG polyinsaturés g |
0,87 |
| AG 4 butyrique g |
1,15 |
| AG 6 caproique g |
0,51 |
| AG 8 caprylique g |
0,34 |
| AG 10 caprique g |
0,79 |
| AG 12 laurique g |
1,02 |
| AG 14 myristique g |
3,34 |
| AG 16 palmitique g |
8,98 |
| AG 18 stéarique g |
2,34 |
| AG n9 oléique g |
5,73 |
| AG n6 linoléique g |
0,17 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,056 |
| AG n6 arachidonique g |
- |
| AG n3 EPA g |
0,012 |
| AG n3 DHA g |
- |
| Cholestérol mg |
99,6 |
| Sel chlorure de sodium g |
1,59 |
| Calcium mg |
630 |
| Chlorure mg |
668 |
| Cuivre mg |
0,06 |
| Fer mg |
- |
| Iode µg |
20 |
| Magnésium mg |
24,5 |
| Manganèse mg |
< 0,1 |
| Phosphore mg |
460 |
| Potassium mg |
75,9 |
| Sélénium µg |
8 |
| Sodium mg |
636 |
| Zinc mg |
3 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
- |
| Vitamine D µg |
- |
| Vitamine E µg |
0,51 |
| Vitamine _K1 µg |
- |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
- |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
- |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
- |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
- |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
- |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
51 |
| Vitamine B12 µg |
- |