| Energie UE kcal |
315 |
| Energie kj |
1310 |
| Energie kcal |
317 |
| Eau |
50,3 |
| Protéines |
20,4 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
traces |
| Lipides |
26,2 |
| Sucres |
0 |
| Amidon g |
- |
| Fibres alimentaires g |
0 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
2,31 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
- |
| AG saturés g |
18 |
| AG monoinsaturés g |
5,44 |
| AG polyinsaturés g |
0,86 |
| AG 4 butyrique g |
0,58 |
| AG 6 caproique g |
0,52 |
| AG 8 caprylique g |
0,61 |
| AG 10 caprique g |
2,24 |
| AG 12 laurique g |
1,07 |
| AG 14 myristique g |
2,62 |
| AG 16 palmitique g |
7 |
| AG 18 stéarique g |
2,27 |
| AG n9 oléique g |
4,23 |
| AG n6 linoléique g |
0,56 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,13 |
| AG n6 arachidonique g |
0,02 |
| AG n3 EPA g |
0,012 |
| AG n3 DHA g |
- |
| Cholestérol mg |
104 |
| Sel chlorure de sodium g |
1,69 |
| Calcium mg |
117 |
| Chlorure mg |
1030 |
| Cuivre mg |
0,055 |
| Fer mg |
0,28 |
| Iode µg |
30,6 |
| Magnésium mg |
14,9 |
| Manganèse mg |
- |
| Phosphore mg |
199 |
| Potassium mg |
161 |
| Sélénium µg |
10,8 |
| Sodium mg |
505 |
| Zinc mg |
0,58 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
0 |
| Vitamine D µg |
< 0,5 |
| Vitamine E µg |
0,45 |
| Vitamine _K1 µg |
- |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
- |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,021 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,74 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
1,3 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,22 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
81,5 |
| Vitamine B12 µg |
- |