| Energie UE kcal |
- |
| Energie kj |
- |
| Energie kcal |
- |
| Eau |
62,8 |
| Protéines |
14,6 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
2,05 |
| Lipides |
18,4 |
| Sucres |
2,05 |
| Amidon g |
- |
| Fibres alimentaires g |
0 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
1,97 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
- |
| AG saturés g |
12,5 |
| AG monoinsaturés g |
3,89 |
| AG polyinsaturés g |
0,63 |
| AG 4 butyrique g |
0,41 |
| AG 6 caproique g |
0,37 |
| AG 8 caprylique g |
0,45 |
| AG 10 caprique g |
1,6 |
| AG 12 laurique g |
0,78 |
| AG 14 myristique g |
1,83 |
| AG 16 palmitique g |
4,78 |
| AG 18 stéarique g |
1,55 |
| AG n9 oléique g |
3,12 |
| AG n6 linoléique g |
0,14 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,098 |
| AG n6 arachidonique g |
- |
| AG n3 EPA g |
0 |
| AG n3 DHA g |
0 |
| Cholestérol mg |
71,7 |
| Sel chlorure de sodium g |
1,55 |
| Calcium mg |
94,2 |
| Chlorure mg |
940 |
| Cuivre mg |
< 0,1 |
| Fer mg |
0,25 |
| Iode µg |
28,7 |
| Magnésium mg |
11,6 |
| Manganèse mg |
0,1 |
| Phosphore mg |
158 |
| Potassium mg |
159 |
| Sélénium µg |
6,04 |
| Sodium mg |
349 |
| Zinc mg |
0,59 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
54 |
| Vitamine D µg |
< 0,5 |
| Vitamine E µg |
0,35 |
| Vitamine _K1 µg |
1,8 |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
0 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
< 0,04 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,39 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
0,58 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,044 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
47 |
| Vitamine B12 µg |
0,19 |