Energie UE kcal |
294 |
Energie kj |
1230 |
Energie kcal |
296 |
Eau |
50,4 |
Protéines |
20,5 |
Protéines brutes |
0 |
Glucides |
traces |
Lipides |
23,8 |
Sucres |
0 |
Amidon g |
- |
Fibres alimentaires g |
0 |
Polyols totaux g |
0 |
Cendres g |
2,77 |
Alcool g |
0 |
Acides organiques g |
- |
AG saturés g |
17,1 |
AG monoinsaturés g |
4,06 |
AG polyinsaturés g |
0,78 |
AG 4 butyrique g |
0,54 |
AG 6 caproique g |
0,48 |
AG 8 caprylique g |
0,57 |
AG 10 caprique g |
2,19 |
AG 12 laurique g |
1,08 |
AG 14 myristique g |
2,53 |
AG 16 palmitique g |
7,13 |
AG 18 stéarique g |
1,6 |
AG n9 oléique g |
3,24 |
AG n6 linoléique g |
- |
AG n3 alpha linolénique g |
0,12 |
AG n6 arachidonique g |
- |
AG n3 EPA g |
- |
AG n3 DHA g |
- |
Cholestérol mg |
97,3 |
Sel chlorure de sodium g |
1,85 |
Calcium mg |
104 |
Chlorure mg |
1110 |
Cuivre mg |
0,1 |
Fer mg |
0,35 |
Iode µg |
30 |
Magnésium mg |
14,1 |
Manganèse mg |
- |
Phosphore mg |
194 |
Potassium mg |
238 |
Sélénium µg |
11,5 |
Sodium mg |
742 |
Zinc mg |
0,52 |
Rétinol µg |
|
Beta Carotène µg |
0 |
Vitamine D µg |
< 0,5 |
Vitamine E µg |
0,31 |
Vitamine _K1 µg |
- |
Vitamine K2 µg |
- |
Vitamine C mg |
- |
Vitamine B1 ou Thiamine mg |
< 0,04 |
Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,82 |
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
1,61 |
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
Vitamine B6 mg |
0,23 |
Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
46 |
Vitamine B12 µg |
- |