Energie UE kcal |
343 |
Energie kj |
1430 |
Energie kcal |
345 |
Eau |
43,6 |
Protéines |
23,8 |
Protéines brutes |
0 |
Glucides |
traces |
Lipides |
27,8 |
Sucres |
0 |
Amidon g |
- |
Fibres alimentaires g |
0 |
Polyols totaux g |
0 |
Cendres g |
2,75 |
Alcool g |
0 |
Acides organiques g |
- |
AG saturés g |
18,6 |
AG monoinsaturés g |
6,05 |
AG polyinsaturés g |
1,05 |
AG 4 butyrique g |
0,6 |
AG 6 caproique g |
0,53 |
AG 8 caprylique g |
0,64 |
AG 10 caprique g |
2,32 |
AG 12 laurique g |
1,16 |
AG 14 myristique g |
2,73 |
AG 16 palmitique g |
7,33 |
AG 18 stéarique g |
2,19 |
AG n9 oléique g |
4,84 |
AG n6 linoléique g |
- |
AG n3 alpha linolénique g |
0,17 |
AG n6 arachidonique g |
- |
AG n3 EPA g |
- |
AG n3 DHA g |
- |
Cholestérol mg |
117 |
Sel chlorure de sodium g |
1,43 |
Calcium mg |
147 |
Chlorure mg |
909 |
Cuivre mg |
< 0,1 |
Fer mg |
0,37 |
Iode µg |
30 |
Magnésium mg |
20,5 |
Manganèse mg |
- |
Phosphore mg |
242 |
Potassium mg |
- |
Sélénium µg |
9,5 |
Sodium mg |
572 |
Zinc mg |
0,57 |
Rétinol µg |
|
Beta Carotène µg |
- |
Vitamine D µg |
< 0,5 |
Vitamine E µg |
0,58 |
Vitamine _K1 µg |
- |
Vitamine K2 µg |
- |
Vitamine C mg |
- |
Vitamine B1 ou Thiamine mg |
< 0,04 |
Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
1,01 |
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
1,28 |
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
Vitamine B6 mg |
0,28 |
Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
95,5 |
Vitamine B12 µg |
- |