| Energie UE kcal |
277 |
| Energie kj |
1160 |
| Energie kcal |
279 |
| Eau |
55,4 |
| Protéines |
18,5 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
traces |
| Lipides |
22,8 |
| Sucres |
0 |
| Amidon g |
- |
| Fibres alimentaires g |
0 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
1,99 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
- |
| AG saturés g |
15,5 |
| AG monoinsaturés g |
4,85 |
| AG polyinsaturés g |
0,79 |
| AG 4 butyrique g |
0,53 |
| AG 6 caproique g |
0,46 |
| AG 8 caprylique g |
0,54 |
| AG 10 caprique g |
1,9 |
| AG 12 laurique g |
0,94 |
| AG 14 myristique g |
2,26 |
| AG 16 palmitique g |
6,12 |
| AG 18 stéarique g |
1,87 |
| AG n9 oléique g |
3,88 |
| AG n6 linoléique g |
- |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,11 |
| AG n6 arachidonique g |
- |
| AG n3 EPA g |
- |
| AG n3 DHA g |
- |
| Cholestérol mg |
78,1 |
| Sel chlorure de sodium g |
1,12 |
| Calcium mg |
98,4 |
| Chlorure mg |
984 |
| Cuivre mg |
< 0,1 |
| Fer mg |
0,26 |
| Iode µg |
30 |
| Magnésium mg |
12,9 |
| Manganèse mg |
- |
| Phosphore mg |
160 |
| Potassium mg |
- |
| Sélénium µg |
10 |
| Sodium mg |
449 |
| Zinc mg |
0,28 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
- |
| Vitamine D µg |
< 0,5 |
| Vitamine E µg |
0,34 |
| Vitamine _K1 µg |
- |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
- |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
< 0,04 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,83 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
1,24 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,11 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
77 |
| Vitamine B12 µg |
- |