| Energie UE kcal |
279 |
| Energie kj |
1160 |
| Energie kcal |
280 |
| Eau |
57,3 |
| Protéines |
18,6 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
traces |
| Lipides |
22,9 |
| Sucres |
< 0,14 |
| Amidon g |
0 |
| Fibres alimentaires g |
0 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
1,64 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
- |
| AG saturés g |
17,5 |
| AG monoinsaturés g |
4,26 |
| AG polyinsaturés g |
0,73 |
| AG 4 butyrique g |
0,65 |
| AG 6 caproique g |
0,62 |
| AG 8 caprylique g |
0,62 |
| AG 10 caprique g |
2,16 |
| AG 12 laurique g |
1,09 |
| AG 14 myristique g |
2,77 |
| AG 16 palmitique g |
5,91 |
| AG 18 stéarique g |
3 |
| AG n9 oléique g |
2,37 |
| AG n6 linoléique g |
0,41 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,083 |
| AG n6 arachidonique g |
0,048 |
| AG n3 EPA g |
0,0074 |
| AG n3 DHA g |
0,0074 |
| Cholestérol mg |
65,5 |
| Sel chlorure de sodium g |
1,11 |
| Calcium mg |
102 |
| Chlorure mg |
710 |
| Cuivre mg |
0,1 |
| Fer mg |
0,2 |
| Iode µg |
30 |
| Magnésium mg |
13,8 |
| Manganèse mg |
- |
| Phosphore mg |
197 |
| Potassium mg |
160 |
| Sélénium µg |
< 8 |
| Sodium mg |
373 |
| Zinc mg |
0,37 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
0 |
| Vitamine D µg |
< 0,5 |
| Vitamine E µg |
0,39 |
| Vitamine _K1 µg |
- |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
- |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
< 0,04 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,79 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
1,8 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,31 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
80 |
| Vitamine B12 µg |
- |