| Energie UE kcal |
348 |
| Energie kj |
1450 |
| Energie kcal |
350 |
| Eau |
45,5 |
| Protéines |
22,2 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
0,41 |
| Lipides |
27,6 |
| Sucres |
0,34 |
| Amidon g |
|
| Fibres alimentaires g |
0 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
3,33 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
|
| AG saturés g |
17,7 |
| AG monoinsaturés g |
6,92 |
| AG polyinsaturés g |
1,02 |
| AG 4 butyrique g |
0,81 |
| AG 6 caproique g |
0,52 |
| AG 8 caprylique g |
0,36 |
| AG 10 caprique g |
0,9 |
| AG 12 laurique g |
0,92 |
| AG 14 myristique g |
2,83 |
| AG 16 palmitique g |
7,54 |
| AG 18 stéarique g |
2,55 |
| AG n9 oléique g |
4,88 |
| AG n6 linoléique g |
0,43 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,14 |
| AG n6 arachidonique g |
|
| AG n3 EPA g |
|
| AG n3 DHA g |
|
| Cholestérol mg |
89,4 |
| Sel chlorure de sodium g |
1,27 |
| Calcium mg |
630 |
| Chlorure mg |
839 |
| Cuivre mg |
0,12 |
| Fer mg |
0,29 |
| Iode µg |
24,2 |
| Magnésium mg |
29,1 |
| Manganèse mg |
0,029 |
| Phosphore mg |
458 |
| Potassium mg |
122 |
| Sélénium µg |
7,49 |
| Sodium mg |
541 |
| Zinc mg |
2,9 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
|
| Vitamine D µg |
0,31 |
| Vitamine E µg |
0,56 |
| Vitamine _K1 µg |
|
| Vitamine K2 µg |
|
| Vitamine C mg |
0,046 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,037 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,42 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
0,98 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,11 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
34,4 |
| Vitamine B12 µg |
1,33 |