Données de L'ANSES      Site


Compote, tout type de fruits
Energie UE kcal -
Energie kj -
Energie kcal -
Eau 71,6
Protéines 0,51
Protéines brutes 0
Glucides 24,8
Lipides 0,23
Sucres 23,2
Amidon g traces
Fibres alimentaires g 1,71
Polyols totaux g -
Cendres g 0,38
Alcool g 0
Acides organiques g -
AG saturés g 0,068
AG monoinsaturés g 0,005
AG polyinsaturés g 0,025
AG 4 butyrique g -
AG 6 caproique g -
AG 8 caprylique g -
AG 10 caprique g -
AG 12 laurique g -
AG 14 myristique g -
AG 16 palmitique g -
AG 18 stéarique g -
AG n9 oléique g -
AG n6 linoléique g -
AG n3 alpha linolénique g -
AG n6 arachidonique g -
AG n3 EPA g -
AG n3 DHA g -
Cholestérol mg 0
Sel chlorure de sodium g 0,027
Calcium mg 20,1
Chlorure mg -
Cuivre mg 0,041
Fer mg 0,16
Iode µg 0,1
Magnésium mg 8,1
Manganèse mg 0,11
Phosphore mg 12,3
Potassium mg 147
Sélénium µg 0,3
Sodium mg 10,3
Zinc mg 0,062
Rétinol µg
Beta Carotène µg 152
Vitamine D µg 0
Vitamine E µg 0,2
Vitamine _K1 µg -
Vitamine K2 µg -
Vitamine C mg 11
Vitamine B1 ou Thiamine mg 0,01
Vitamine B2 ou Riboflavine mg 0,01
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg 0,12
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg
Vitamine B6 mg 0,1
Vitamine B9 ou Folates totaux µg 4
Vitamine B12 µg 0