| Energie UE kcal |
82,1 |
| Energie kj |
346 |
| Energie kcal |
82,3 |
| Eau |
82,2 |
| Protéines |
2,14 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
11,6 |
| Lipides |
2,83 |
| Sucres |
3,71 |
| Amidon g |
2,6 |
| Fibres alimentaires g |
0,9 |
| Polyols totaux g |
- |
| Cendres g |
0,38 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
traces |
| AG saturés g |
1,42 |
| AG monoinsaturés g |
0,94 |
| AG polyinsaturés g |
0,32 |
| AG 4 butyrique g |
0,0049 |
| AG 6 caproique g |
0,011 |
| AG 8 caprylique g |
0,054 |
| AG 10 caprique g |
0,042 |
| AG 12 laurique g |
0,3 |
| AG 14 myristique g |
0,14 |
| AG 16 palmitique g |
0,73 |
| AG 18 stéarique g |
0,12 |
| AG n9 oléique g |
0,92 |
| AG n6 linoléique g |
0,3 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,029 |
| AG n6 arachidonique g |
< 0,0002 |
| AG n3 EPA g |
< 0,0002 |
| AG n3 DHA g |
< 0,0002 |
| Cholestérol mg |
1,36 |
| Sel chlorure de sodium g |
0,09 |
| Calcium mg |
93,5 |
| Chlorure mg |
55,5 |
| Cuivre mg |
- |
| Fer mg |
1,22 |
| Iode µg |
< 20 |
| Magnésium mg |
6,5 |
| Manganèse mg |
- |
| Phosphore mg |
52 |
| Potassium mg |
- |
| Sélénium µg |
- |
| Sodium mg |
35,9 |
| Zinc mg |
0,58 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
496 |
| Vitamine D µg |
1,38 |
| Vitamine E µg |
1,43 |
| Vitamine _K1 µg |
9,06 |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
6,28 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,081 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,18 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
1,13 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,085 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
34,6 |
| Vitamine B12 µg |
0,34 |