Energie UE kcal |
84,4 |
Energie kj |
356 |
Energie kcal |
84,6 |
Eau |
81,7 |
Protéines |
2,26 |
Protéines brutes |
0 |
Glucides |
12,6 |
Lipides |
2,68 |
Sucres |
4,52 |
Amidon g |
- |
Fibres alimentaires g |
0,53 |
Polyols totaux g |
- |
Cendres g |
0,4 |
Alcool g |
0 |
Acides organiques g |
traces |
AG saturés g |
1,12 |
AG monoinsaturés g |
0,94 |
AG polyinsaturés g |
0,5 |
AG 4 butyrique g |
< 0,0002 |
AG 6 caproique g |
0,0013 |
AG 8 caprylique g |
0,036 |
AG 10 caprique g |
0,031 |
AG 12 laurique g |
0,23 |
AG 14 myristique g |
0,11 |
AG 16 palmitique g |
0,58 |
AG 18 stéarique g |
0,12 |
AG n9 oléique g |
0,92 |
AG n6 linoléique g |
0,45 |
AG n3 alpha linolénique g |
0,047 |
AG n6 arachidonique g |
< 0,0002 |
AG n3 EPA g |
< 0,0002 |
AG n3 DHA g |
< 0,0002 |
Cholestérol mg |
- |
Sel chlorure de sodium g |
0,047 |
Calcium mg |
127 |
Chlorure mg |
50 |
Cuivre mg |
0,067 |
Fer mg |
2,37 |
Iode µg |
- |
Magnésium mg |
9,68 |
Manganèse mg |
0,077 |
Phosphore mg |
48 |
Potassium mg |
84,1 |
Sélénium µg |
< 1 |
Sodium mg |
18,7 |
Zinc mg |
0,93 |
Rétinol µg |
|
Beta Carotène µg |
- |
Vitamine D µg |
1,6 |
Vitamine E µg |
0,74 |
Vitamine _K1 µg |
- |
Vitamine K2 µg |
- |
Vitamine C mg |
16 |
Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,12 |
Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,16 |
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
0,74 |
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
Vitamine B6 mg |
0,085 |
Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
12 |
Vitamine B12 µg |
0,12 |