| Energie UE kcal |
86,3 |
| Energie kj |
364 |
| Energie kcal |
86,5 |
| Eau |
81 |
| Protéines |
2,23 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
12,6 |
| Lipides |
2,78 |
| Sucres |
4,7 |
| Amidon g |
- |
| Fibres alimentaires g |
1,1 |
| Polyols totaux g |
- |
| Cendres g |
0,52 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
traces |
| AG saturés g |
1,19 |
| AG monoinsaturés g |
0,96 |
| AG polyinsaturés g |
0,51 |
| AG 4 butyrique g |
< 0,0002 |
| AG 6 caproique g |
0,0053 |
| AG 8 caprylique g |
0,04 |
| AG 10 caprique g |
0,035 |
| AG 12 laurique g |
0,27 |
| AG 14 myristique g |
0,12 |
| AG 16 palmitique g |
0,6 |
| AG 18 stéarique g |
0,093 |
| AG n9 oléique g |
0,94 |
| AG n6 linoléique g |
0,46 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,048 |
| AG n6 arachidonique g |
< 0,0002 |
| AG n3 EPA g |
< 0,0002 |
| AG n3 DHA g |
< 0,0002 |
| Cholestérol mg |
- |
| Sel chlorure de sodium g |
0,066 |
| Calcium mg |
63,3 |
| Chlorure mg |
61,9 |
| Cuivre mg |
0,24 |
| Fer mg |
5,51 |
| Iode µg |
- |
| Magnésium mg |
54,9 |
| Manganèse mg |
0,4 |
| Phosphore mg |
48 |
| Potassium mg |
259 |
| Sélénium µg |
1,63 |
| Sodium mg |
26,5 |
| Zinc mg |
0,73 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
- |
| Vitamine D µg |
1,51 |
| Vitamine E µg |
0,86 |
| Vitamine _K1 µg |
- |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
9,56 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,12 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,14 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
0,89 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,12 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
15,1 |
| Vitamine B12 µg |
0,28 |