| Energie UE kcal |
152 |
| Energie kj |
641 |
| Energie kcal |
152 |
| Eau |
64,4 |
| Protéines |
29,6 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
0 |
| Lipides |
3,72 |
| Sucres |
0 |
| Amidon g |
|
| Fibres alimentaires g |
0 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
1,43 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
0 |
| AG saturés g |
1,26 |
| AG monoinsaturés g |
1,24 |
| AG polyinsaturés g |
0,63 |
| AG 4 butyrique g |
|
| AG 6 caproique g |
|
| AG 8 caprylique g |
|
| AG 10 caprique g |
0 |
| AG 12 laurique g |
0 |
| AG 14 myristique g |
0,043 |
| AG 16 palmitique g |
0,66 |
| AG 18 stéarique g |
0,53 |
| AG n9 oléique g |
|
| AG n6 linoléique g |
|
| AG n3 alpha linolénique g |
|
| AG n6 arachidonique g |
|
| AG n3 EPA g |
|
| AG n3 DHA g |
|
| Cholestérol mg |
98 |
| Sel chlorure de sodium g |
0,14 |
| Calcium mg |
11,7 |
| Chlorure mg |
|
| Cuivre mg |
0,19 |
| Fer mg |
3,07 |
| Iode µg |
|
| Magnésium mg |
25,8 |
| Manganèse mg |
|
| Phosphore mg |
188 |
| Potassium mg |
362 |
| Sélénium µg |
|
| Sodium mg |
55,9 |
| Zinc mg |
2,83 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
|
| Vitamine D µg |
|
| Vitamine E µg |
|
| Vitamine _K1 µg |
1,63 |
| Vitamine K2 µg |
|
| Vitamine C mg |
0 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,22 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,36 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
5,62 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,5 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
6,19 |
| Vitamine B12 µg |
1,28 |