| Energie UE kcal |
631 |
| Energie kj |
2560 |
| Energie kcal |
617 |
| Eau |
1,22 |
| Protéines |
22,9 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
15 |
| Lipides |
50 |
| Sucres |
4,22 |
| Amidon g |
8,87 |
| Fibres alimentaires g |
8,04 |
| Polyols totaux g |
- |
| Cendres g |
2,85 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
0 |
| AG saturés g |
8,64 |
| AG monoinsaturés g |
24,9 |
| AG polyinsaturés g |
13,6 |
| AG 4 butyrique g |
0 |
| AG 6 caproique g |
0 |
| AG 8 caprylique g |
0 |
| AG 10 caprique g |
0,038 |
| AG 12 laurique g |
0,038 |
| AG 14 myristique g |
0,036 |
| AG 16 palmitique g |
5 |
| AG 18 stéarique g |
1,12 |
| AG n9 oléique g |
23,8 |
| AG n6 linoléique g |
11 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,038 |
| AG n6 arachidonique g |
0 |
| AG n3 EPA g |
0 |
| AG n3 DHA g |
0 |
| Cholestérol mg |
0 |
| Sel chlorure de sodium g |
1,33 |
| Calcium mg |
47,4 |
| Chlorure mg |
304 |
| Cuivre mg |
0,68 |
| Fer mg |
1,2 |
| Iode µg |
5,7 |
| Magnésium mg |
169 |
| Manganèse mg |
1,19 |
| Phosphore mg |
244 |
| Potassium mg |
531 |
| Sélénium µg |
4,8 |
| Sodium mg |
531 |
| Zinc mg |
2,92 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
0 |
| Vitamine D µg |
0 |
| Vitamine E µg |
2,5 |
| Vitamine _K1 µg |
0 |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
< 0,5 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,14 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,069 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
12,4 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,43 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
66,6 |
| Vitamine B12 µg |
0 |