Energie UE kcal |
680 |
Energie kj |
2760 |
Energie kcal |
670 |
Eau |
4,46 |
Protéines |
13,9 |
Protéines brutes |
0 |
Glucides |
6,99 |
Lipides |
63 |
Sucres |
4,34 |
Amidon g |
0,48 |
Fibres alimentaires g |
9,7 |
Polyols totaux g |
- |
Cendres g |
1,96 |
Alcool g |
0 |
Acides organiques g |
0 |
AG saturés g |
4,46 |
AG monoinsaturés g |
45,7 |
AG polyinsaturés g |
7,92 |
AG 4 butyrique g |
0 |
AG 6 caproique g |
0 |
AG 8 caprylique g |
0 |
AG 10 caprique g |
0 |
AG 12 laurique g |
0 |
AG 14 myristique g |
< 0,029 |
AG 16 palmitique g |
2,99 |
AG 18 stéarique g |
1,47 |
AG n9 oléique g |
45,7 |
AG n6 linoléique g |
5,25 |
AG n3 alpha linolénique g |
0,057 |
AG n6 arachidonique g |
- |
AG n3 EPA g |
0 |
AG n3 DHA g |
0 |
Cholestérol mg |
0 |
Sel chlorure de sodium g |
0,044 |
Calcium mg |
116 |
Chlorure mg |
< 61 |
Cuivre mg |
1,5 |
Fer mg |
2,8 |
Iode µg |
5,6 |
Magnésium mg |
138 |
Manganèse mg |
3,9 |
Phosphore mg |
263 |
Potassium mg |
551 |
Sélénium µg |
< 5 |
Sodium mg |
17,5 |
Zinc mg |
2,25 |
Rétinol µg |
|
Beta Carotène µg |
11 |
Vitamine D µg |
0 |
Vitamine E µg |
5,65 |
Vitamine _K1 µg |
14,2 |
Vitamine K2 µg |
- |
Vitamine C mg |
< 0,5 |
Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,38 |
Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,11 |
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
1,1 |
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
Vitamine B6 mg |
0,34 |
Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
121 |
Vitamine B12 µg |
0 |