| Energie UE kcal |
599 |
| Energie kj |
2420 |
| Energie kcal |
587 |
| Eau |
3,48 |
| Protéines |
17,6 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
9,81 |
| Lipides |
49,7 |
| Sucres |
0,3 |
| Amidon g |
0,4 |
| Fibres alimentaires g |
14,9 |
| Polyols totaux g |
- |
| Cendres g |
4,48 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
0 |
| AG saturés g |
7,09 |
| AG monoinsaturés g |
18,8 |
| AG polyinsaturés g |
21,8 |
| AG 4 butyrique g |
0 |
| AG 6 caproique g |
0 |
| AG 8 caprylique g |
0 |
| AG 10 caprique g |
0 |
| AG 12 laurique g |
0 |
| AG 14 myristique g |
0,085 |
| AG 16 palmitique g |
4,22 |
| AG 18 stéarique g |
2,78 |
| AG n9 oléique g |
18,7 |
| AG n6 linoléique g |
21,2 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,26 |
| AG n6 arachidonique g |
0 |
| AG n3 EPA g |
0 |
| AG n3 DHA g |
0 |
| Cholestérol mg |
0 |
| Sel chlorure de sodium g |
< 0,1 |
| Calcium mg |
962 |
| Chlorure mg |
- |
| Cuivre mg |
1,58 |
| Fer mg |
14,6 |
| Iode µg |
< 5 |
| Magnésium mg |
324 |
| Manganèse mg |
1,24 |
| Phosphore mg |
605 |
| Potassium mg |
468 |
| Sélénium µg |
26,5 |
| Sodium mg |
2,31 |
| Zinc mg |
5,74 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
5 |
| Vitamine D µg |
0 |
| Vitamine E µg |
0,25 |
| Vitamine _K1 µg |
0 |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
0 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,79 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,25 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
4,52 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,79 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
97 |
| Vitamine B12 µg |
0 |