| Energie UE kcal |
632 |
| Energie kj |
2570 |
| Energie kcal |
621 |
| Eau |
1,51 |
| Protéines |
15,2 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
26,7 |
| Lipides |
49,5 |
| Sucres |
8,01 |
| Amidon g |
17,7 |
| Fibres alimentaires g |
3,85 |
| Polyols totaux g |
- |
| Cendres g |
3,2 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
0 |
| AG saturés g |
10,5 |
| AG monoinsaturés g |
26,7 |
| AG polyinsaturés g |
9,05 |
| AG 4 butyrique g |
0,009 |
| AG 6 caproique g |
0 |
| AG 8 caprylique g |
0,045 |
| AG 10 caprique g |
0,045 |
| AG 12 laurique g |
0,21 |
| AG 14 myristique g |
0,082 |
| AG 16 palmitique g |
4,69 |
| AG 18 stéarique g |
3,42 |
| AG n9 oléique g |
26,7 |
| AG n6 linoléique g |
8,71 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,1 |
| AG n6 arachidonique g |
0 |
| AG n3 EPA g |
0 |
| AG n3 DHA g |
0 |
| Cholestérol mg |
0 |
| Sel chlorure de sodium g |
1,15 |
| Calcium mg |
40,3 |
| Chlorure mg |
364 |
| Cuivre mg |
2 |
| Fer mg |
3,9 |
| Iode µg |
6,2 |
| Magnésium mg |
223 |
| Manganèse mg |
1,1 |
| Phosphore mg |
452 |
| Potassium mg |
546 |
| Sélénium µg |
< 5 |
| Sodium mg |
455 |
| Zinc mg |
5,4 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
0 |
| Vitamine D µg |
0 |
| Vitamine E µg |
0,75 |
| Vitamine _K1 µg |
34,7 |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
< 0,5 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,36 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,15 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
1,14 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,38 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
51,4 |
| Vitamine B12 µg |
0 |