Energie UE kcal |
646 |
Energie kj |
2610 |
Energie kcal |
631 |
Eau |
3,58 |
Protéines |
21,1 |
Protéines brutes |
0 |
Glucides |
4,5 |
Lipides |
56,1 |
Sucres |
0,48 |
Amidon g |
- |
Fibres alimentaires g |
11,9 |
Polyols totaux g |
- |
Cendres g |
2,88 |
Alcool g |
0 |
Acides organiques g |
0 |
AG saturés g |
8,1 |
AG monoinsaturés g |
21,6 |
AG polyinsaturés g |
23,9 |
AG 4 butyrique g |
0 |
AG 6 caproique g |
0 |
AG 8 caprylique g |
0 |
AG 10 caprique g |
0 |
AG 12 laurique g |
0 |
AG 14 myristique g |
0,13 |
AG 16 palmitique g |
4,92 |
AG 18 stéarique g |
2,73 |
AG n9 oléique g |
19 |
AG n6 linoléique g |
21,9 |
AG n3 alpha linolénique g |
0,39 |
AG n6 arachidonique g |
0 |
AG n3 EPA g |
0 |
AG n3 DHA g |
0 |
Cholestérol mg |
0 |
Sel chlorure de sodium g |
0,073 |
Calcium mg |
62,4 |
Chlorure mg |
- |
Cuivre mg |
1,4 |
Fer mg |
6,36 |
Iode µg |
0,2 |
Magnésium mg |
348 |
Manganèse mg |
1,95 |
Phosphore mg |
703 |
Potassium mg |
419 |
Sélénium µg |
24,4 |
Sodium mg |
29 |
Zinc mg |
7,24 |
Rétinol µg |
|
Beta Carotène µg |
40 |
Vitamine D µg |
0 |
Vitamine E µg |
1,68 |
Vitamine _K1 µg |
0 |
Vitamine K2 µg |
- |
Vitamine C mg |
0 |
Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,75 |
Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,17 |
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
5,16 |
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
Vitamine B6 mg |
0,6 |
Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
106 |
Vitamine B12 µg |
0 |