Données de L'ANSES      Site


Mélange apéritif de graines (non salées) et raisins secs
Energie UE kcal 543
Energie kj 2210
Energie kcal 533
Eau 7,94
Protéines 13,8
Protéines brutes 0
Glucides 30,4
Lipides 37,9
Sucres 26,1
Amidon g 4,25
Fibres alimentaires g 7,5
Polyols totaux g -
Cendres g 2,48
Alcool g 0
Acides organiques g 0
AG saturés g 4
AG monoinsaturés g 21,2
AG polyinsaturés g 11,1
AG 4 butyrique g -
AG 6 caproique g -
AG 8 caprylique g -
AG 10 caprique g -
AG 12 laurique g -
AG 14 myristique g 0,028
AG 16 palmitique g 1,99
AG 18 stéarique g 0,84
AG n9 oléique g 19,6
AG n6 linoléique g 4,57
AG n3 alpha linolénique g 0,028
AG n6 arachidonique g -
AG n3 EPA g -
AG n3 DHA g -
Cholestérol mg 12
Sel chlorure de sodium g 0,66
Calcium mg 95,8
Chlorure mg 121
Cuivre mg < 0,1
Fer mg 2,9
Iode µg < 5
Magnésium mg 143
Manganèse mg 0,16
Phosphore mg 302
Potassium mg 624
Sélénium µg 11,1
Sodium mg 263
Zinc mg 2
Rétinol µg
Beta Carotène µg -
Vitamine D µg 0
Vitamine E µg 7,28
Vitamine _K1 µg -
Vitamine K2 µg -
Vitamine C mg traces
Vitamine B1 ou Thiamine mg 0,17
Vitamine B2 ou Riboflavine mg 0,2
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg 6,2
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg
Vitamine B6 mg 0,39
Vitamine B9 ou Folates totaux µg 70,4
Vitamine B12 µg 0