Données de L'ANSES      Site


Huile de lin
Energie UE kcal 900
Energie kj 3700
Energie kcal 900
Eau 0
Protéines 0
Protéines brutes 0
Glucides 0
Lipides 100
Sucres 0
Amidon g -
Fibres alimentaires g 0
Polyols totaux g 0
Cendres g 0,0021
Alcool g 0
Acides organiques g 0
AG saturés g 9,19
AG monoinsaturés g 19,3
AG polyinsaturés g 66,9
AG 4 butyrique g 0
AG 6 caproique g 0
AG 8 caprylique g 0
AG 10 caprique g 0,008
AG 12 laurique g 0,018
AG 14 myristique g 0,077
AG 16 palmitique g 5,2
AG 18 stéarique g 3,73
AG n9 oléique g 19,2
AG n6 linoléique g 13,5
AG n3 alpha linolénique g 53,3
AG n6 arachidonique g 0
AG n3 EPA g 0
AG n3 DHA g 0
Cholestérol mg 0
Sel chlorure de sodium g 0
Calcium mg 1
Chlorure mg -
Cuivre mg 0
Fer mg 0
Iode µg -
Magnésium mg 0
Manganèse mg 0
Phosphore mg 1
Potassium mg 0
Sélénium µg -
Sodium mg 0
Zinc mg 0,07
Rétinol µg
Beta Carotène µg 0
Vitamine D µg 0
Vitamine E µg 8,99
Vitamine _K1 µg 9,3
Vitamine K2 µg -
Vitamine C mg 0
Vitamine B1 ou Thiamine mg 0
Vitamine B2 ou Riboflavine mg 0
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg 0
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg
Vitamine B6 mg 0
Vitamine B9 ou Folates totaux µg 0
Vitamine B12 µg 0