Données de L'ANSES      Site


Huile de foie de morue
Energie UE kcal 900
Energie kj 3700
Energie kcal 900
Eau 0
Protéines 0
Protéines brutes 0
Glucides 0
Lipides 100
Sucres 0
Amidon g -
Fibres alimentaires g 0
Polyols totaux g 0
Cendres g 0,0018
Alcool g 0
Acides organiques g 0
AG saturés g 22
AG monoinsaturés g 46,5
AG polyinsaturés g 24,3
AG 4 butyrique g 0
AG 6 caproique g 0
AG 8 caprylique g 0
AG 10 caprique g 0
AG 12 laurique g 0
AG 14 myristique g 3,6
AG 16 palmitique g 12,1
AG 18 stéarique g 2,8
AG n9 oléique g 33,1
AG n6 linoléique g 2,66
AG n3 alpha linolénique g 1,76
AG n6 arachidonique g -
AG n3 EPA g 8,94
AG n3 DHA g 10,9
Cholestérol mg 510
Sel chlorure de sodium g 0,00005
Calcium mg 1,15
Chlorure mg -
Cuivre mg 0,007
Fer mg 0,074
Iode µg 400
Magnésium mg 0,08
Manganèse mg 0,002
Phosphore mg 0
Potassium mg 0
Sélénium µg 0,005
Sodium mg 0,02
Zinc mg 0,06
Rétinol µg
Beta Carotène µg -
Vitamine D µg 250
Vitamine E µg 30
Vitamine _K1 µg 0
Vitamine K2 µg -
Vitamine C mg 0
Vitamine B1 ou Thiamine mg 0
Vitamine B2 ou Riboflavine mg 0
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg 0
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg
Vitamine B6 mg 0
Vitamine B9 ou Folates totaux µg 0
Vitamine B12 µg 0